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Dans un cadre magnifique et paisible à la lisière de la forêt, au cœur de la région du Mullerthal, Isabel et Philippe Boulliat ont transformé un ancien moulin à eau en une retraite très spéciale. Leur hôtel est situé au début des pistes cyclables et des sentiers Mullerthal.

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À propos de nous

Dans un cadre magnifique et paisible à la lisière de la forêt, au cœur de la région du Mullerthal, Isabel et Philippe Boulliat ont transformé un ancien moulin à eau en une retraite très spéciale, combinant un éco-hôtel et un restaurant gastronomique, en parfaite harmonie avec la nature et avec les saisons.

Dans un cadre rural et calme à la lisière de la forêt de Mullerthal, le parc de l'hôtel abrite encore le joli ruisseau qui alimentait l'ancien moulin et une terrasse fleurie pour se détendre.

Préserver le merveilleux environnement naturel qui l’entoure est au cœur de la philosophie d’Au Vieux Moulin et l’hôtel est un pionnier de l’hôtellerie écologique, créant un environnement époustouflant, mais aussi durable, grâce à des initiatives de pointe en matière d’économie d’énergie et d’économie d’eau.

Au restaurant, Philippe crée des plats de saison exquis, utilisant les meilleurs produits locaux, notamment du gibier, des fruits et des légumes et du poisson frais.

Nous avons le plaisir de vous annoncer que notre hôtel figure désormais dans la nouvelle classification luxembourgeoise des hôtels de la catégorie 4 étoiles.

Forfaits

Attractions

Prix

AU VIEUX MOULIN

Maison 6, L-6562 Echternach Lauterborn, Echternach, 6562, Luxembourg

T +352 72 00 68 1

F +352 727125

E [email protected]